用没有饲料价值的谷壳做原料,制造营养丰富、饲养效果好的饲料方法。据分析,谷壳含水分9%,粗蛋白3%,粗纤维31%,灰分6%,可溶性无氮物质40%。过去一般都用作燃料。研究中发现,把谷壳主原料放到培养基中,用食用蘑菇菌进行培养后,可直接把它干燥成饲料;或再进一步培植蘑菇,收获后,干燥培养基,即可获得高质饲料。培养基,既可使用谷壳做主要原料进行调制,也可用传统方法进行调制。即把谷壳和米糠、麸皮等营养源加以混合,必要时再添加用玉米秆等粗饲料制成的纤维物质等添